Гриль для кур КОМАНДОР-2/5-Э

43 700 р.

В наличии

Описание

Описание:
Гриль для кур КОМАНДОР-2/5-Э используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления куриц гриль.

Области применения: Приготовление куриц гриль.

Особенности:

Тип гриля шампурный
Электродвигатель
Раздельные терморегуляторы для каждой группы ТЭНов
ТЭНы с отражателями тепла
Съемные шампура
Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур
Вутренняя подсветка камеры
Поддон для сбора жира
Внутренние элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверцы — из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя, ручки дверей — из термостойкого пластика, и ножки — из пластмассы
Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей
Качественное приготовление при любой загрузке
Дверь имеет магнитный фиксатор закрытого положения
Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком
Угол и положение открытой двери не препятствует выемке садка с курами
Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из камеры
Шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления
Шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного крепления на шампуре
Простые и удобные съемники для извлечения шампура из рабочей камеры.
Количество ТЭНов 6
Количество шампуров 5
2 ряда шампуров (3 шампура, расположенные у ТЭНов предназначены для интенсивной жарки кур, 2 шампура у дверцы, — для умеренного режима жарки)
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек: около 1,1 кг каждая: 15 шт., около 1,7 кг каждая: 12 шт.
Время: приготовление: от 80 до 100 мин., полный оборот вертела: 30 сек.​

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Гриль для кур КОМАНДОР-2/5-Э”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *